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LA SARTÉN POR EL MANGO
MERCEDES MONTI – ADRIANA RIVA
ilustraciones: JOSEFINA SCHARGORODSKY
Editorial Diente de león

La mujer que escribió el libro más influyente y popular del siglo XX en Argentina fue una cocinera: Doña Petrona C. de Gandulfo.
Millones la escucharon en la radio, la vieron en televisión y prepararon sus recetas. Pero los detalles de su vida son poco conocidos: nacida en Santiago del Estero a fines del siglo XIX, Petrona fue una emprendedora carismática y decidida, que a los quince años se escapó de su casa, poco después se convirtió en una de las impulsoras de la cocina a gas en el país y a los 90 años aún atendía por teléfono las consultas de miles de seguidoras.
“La sartén por el mango” es la historia de esa mujer única, ícono de nuestra cocina nacional, que escribió el libro con el que abuelas, madres y nietas aprendieron el arte del buen comer.

Formato: 25×20 cms
68 páginas

Características adicionales:

  • Es marca destacada: No
  • Autor: Monti, Riva y otros
  • Tapa del libro: Dura
  • Edición del libro: 1
  • Género del libro: Cocina
  • Editorial del libro: Diente De Leon
  • Subgéneros del libro: Cocina
  • Subtítulo del libro: La vida de doña Petrona
  • Título del libro: Sarten Por El Mango, La
  • Regalable: vppfull
  • ISBN: 9789878617015
  • Altura: 25 cm
  • Es marca TOM: No
  • Condición del ítem: Nuevo
  • Idioma: Español
  • Tipo de narración: Escrito
  • Cantidad de páginas: 68
  • Año de publicación: 2019
  • Altura del paquete del seller: 18 cm
  • Largo del paquete del seller: 3 cm
  • Tipo de paquete del seller: Con embalaje adicional
  • Peso del paquete del seller: 400 g
  • Ancho del paquete del seller: 15 cm
  • Ancho: 20 cm
  • Con realidad aumentada: No
  • Con páginas para colorear: No
  • Con índice: No